Ingredientes
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de shoyu
- 1/4 xícara de saquê
- 1/4 xícara de saquê mirim
Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes numa panela e reduzir pela metade em fogo médio.
- Pode passar esse molho na carne do churrasco.
- Você pode acrescentar um pouco de gengibre ao seu molho.
- Se você não encontrar o saque mirim, use o saque tradicional.
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